churrasco

RECETA DO CHURRASCO A PARRILLA

O mais imporante para facer churrasco e ter a carne. Pode ser de ternera ou de porco (eu personalmente prefiero a de ternera).
Primeiro hai que adobar a carne con allo, aceite de oliva e non sei que mais... , hai que deixar a carne en repouso un certo tempo.
Despois introducimos a carne na parrilla e esperamos uns 10 ou 11 minutos a que estea no seu punto e despois a disfrutar.

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