Pastel de pataca e atun

Ingredientes:

4 patacas grandes
2 latas de atún en aceite bechamel
Queixo rallado

Preparación:

Pela as patacas e cortaás en láminas como para a tortilla. Nunha sartén pon abundante aceite de oliva e añade as patacas, deixa que se vaian pochando e vainas troceando mentres se van fretindo. Unha vez que estean listas, escorreas e añade as duas latas de atún se escorreches antes o aceite da lata. Fai unha boa bechamel e mezclo ben. Añade o queixo rallado e gratina o prato.

0 comentarios: