SALMÓN A LARANXA

Ingrediente:

  • 6 toros de salmón
  • 3 cebolas pequenas
  • 1 laranxa
  • 1 vaso de aceite
  • sal
  • patacas cocidas ó vapor

Preparación:

Poñede aceite nunha tarteira e as cebolas cortadas en rodas moi finiñas e deixádeas estufar ata que estean case transparentes. Botádelle logo a ralladura de monda de laranxa, colocádelle por riba os toros de salmón, salgádeos e rosádeos co zume de laranxa. Tapade a tarteira e deixádeo cocer uns dez minutos a pouco lume. Retirádelle unha terceira parte da cebola para adorna-la fonte, e o resto pasádeo pola batedora ou o coador chinés, e arrimádeo de novo ó lume. A esta salsa podémoslle engadir unhas culleradas de nata, se queremos facela máis cremosa.

Colocade nunha fonte o salmón, adubádeo con patacas cocidas ó vapor, leituga, escarola e as rodas de cebola, e cubrídeo ca salsa.

Pastel de pataca e atun

Ingredientes:

4 patacas grandes
2 latas de atún en aceite bechamel
Queixo rallado

Preparación:

Pela as patacas e cortaás en láminas como para a tortilla. Nunha sartén pon abundante aceite de oliva e añade as patacas, deixa que se vaian pochando e vainas troceando mentres se van fretindo. Unha vez que estean listas, escorreas e añade as duas latas de atún se escorreches antes o aceite da lata. Fai unha boa bechamel e mezclo ben. Añade o queixo rallado e gratina o prato.

MACARRONES AL HORNO:
ingredientes para 4 personas:

1 paquete de macarrones largos
2 botes de salsa de tomate
1 pastilla de avecrem
aceite
sal
mantequilla
queso rallado

Modo de hacerlo:
Se cocen los macorrenes en una olla,con agua,aceite,sal y la pastilla de avecrem.(a fuego lento).
Cuando estean cocidos los escurres,despues en otra olla les hechas un bote de salsa de tomate y tapas la olla.
En una fuente de aluminio la untas con la mantequilla y despues hechas los macarrones y le hechas el otro bote de salsa y el ultimo toque es el queso.
Cuando lleven 4 o 5 minutos en el horno le hechas por encima el queso rallado,los vuelves a meter en el horno y esperas 15 minutos a que el queso se gratine y ya estan listos.
El horno tiene que estar a 120ºC.

Espaguetis

Engredientes:

  1. un paquete de espaguetis
  2. salsa de tomate
  3. sal
  4. medio kilo de carne picada
  5. especias para a carne

EXECUCIÓN

Colles unha pota non moi grande,botaslle auga case ata arriba,colles os espaguetis es polos a cocer na pota co un pouco de sal o gusto,cando vexas que enmeza a ferver xa sabes que xa estan cocidos.Mentras tonto colles a carne picada e pola a dorarse cas especias e un pouco de sal todo o teu gusto.

O se cocer os epaguetis,e dorar a carne,metes a carne na pota cos espaguetis e colles a salsa de tomate e botala por riba de todo e xa esta para comer.

BO PROBEITO

PASTA FRIA

Ingredientes:

1paquete de macarrons:
palitos de cangrejo,
atún,
ovos,
mallonesa.

Preparación:

Pos a cocer os macarróns, mentres botas o atún nunha fuente e os palitos de cangrejo (descongelados , claro!), coces os ovos e cando tean os ovos cocidos e os macarrons botalos na misma fuente que os palitos e o atún. Deixalo enfriar e asi que tea todo frio mesclaslle a mallonesa.

TIRAMISÚ

INGREDIENTES
*4 huevos
*6 cucharadas de azúcar
*250 ml. de nata montada
*200 ó 250 gr. de queso "PHILADELPHIA"
*Bizcochos tipo "Sancho Panza"
*CAFÉ fuerte, para 8 personas aprox.
*Licor: el q sequiera: "Frangelico", "Coñac", ...
*"Cola-Cao"


MODO DE EMPLEO

1º_Hacer el café, para que se vaya enfriando
2º-Batir las yemas con el azúcar, hasta que no queden grumos.
Las claras a punto de nieve, cuando estén, resérvalas.


A la mezcla d eazúcar y yemas: le añasimos el queso "philadelphia" y batimos todo muy bien

Luego, añadimos a esta mezcla la NATA MONTADA y removemos; por último echamos las claras a punto de nieve CUIDADOSAMENTE, para que la masa NO BAJE de volumen.


En un cuenco se van mojando los bizcochos en el café con el licor.(previamente al café le echas un as gotas de licor). No se deben mojar demasiado, porque si no los bizcochos se rompen.

En un molde o bandeja, pondremops una base de bizcochos empapados. Por encima, echamos un poco de la mezcla que habíamos preparado, la extendemos.

Se puede espolvorear pore encima, un poco de "Cola-Cao".

Luego, disponemos otra capa de bizcochos empapados, y luego otro poco de mezcla, y espolvoreamos el cacao.

Así, sucesivamente, hasta que se nos acabe, y nos queda la última capa de mezcla; por encima la espolvoreamos con "Cola-Cao", (aquí abundante) ; y si se quiere se puede adornar también con
"Lacasitos", "Conguitos", ... etc




BO PROVEITO

Bizcoito

Ingredientes:
6 ovos,
1 vaso de aceite,
2 vasos de leite,
2 e 1/2 vasos de azucar,
6 vasos de fariña,
1 e 1/2 de sobres de levadura.

Preparación:
Nun recipiente botamos os ovos, despois o aceite, o leite, o azucar, os vasos de fariña, e por último os sobres de levadura. Mezclamos todo ben mezclado. Nun molde botamos un pouco de aceite e untamolo ben por todo o recipiente, despois botamos unha pouca fariña e tamén a untamos no molde pero con cuidado. Finalmente poñemos a masa no molde e metemolo no forno a 170º.

Estopa

Estopa é un grupo español de pop rock formado polos irmáns Muñoz, David e Xosé, naturais dun barrio que pertenece a un municipio de Barcelona. Na sua infancia escoitaron grupos moi populares dos oitenta como "Bordón 4", "Los chichos" ou "Los chunguitos". Un día o seu pai regaloulles duas guitarras españolas, e tocaban as guitarras en ruas e prazas.
Crearon varios albums como: "Destranguis", "Más destranguis", "La calle es tuya" e "Voces de ultrarrumba", venderon moitos discos.

u.d.peisaco acontecemento


san martiño_peisaco
Todo aconteceu un sabado pola tarde.Arrancamos no bus hacio a silva,lugar do encontro.O obxetivo era gañar a liga de juveniles.O comezo do partido todo transcorria con normalidade,comezamos perdendo,pero o descanso fomos empatados.O peor estaba por vir cando nun pesimo arbitraxe do arbrito dous xogadores nosos Fabeiro e Balbisiño agreden o arbrito,ambos son expulsados e o partido e continuado coa presencia da benemerita.O partido continuose pero perdiamos 2_1 a falta de 10 minutos gañamos con goles de cachizo e bolon.Fixemos unha festa criminal e todos contentos.

AS MIÑAS VACACIÓNS!!!!


Paseino bueno...regular. Miña nai non me deixou salir moito, bueno podese decir que me deixou ir ver a miña abuela o domingo ( coma sempre) e moi poucos días mais!!!

Pero bueno tuben cuidando a miña abuela que eso e o mais importante e despois ben o resto! (ou polo menos pa min).

Da clase non vin a nadie. Pero espero que o pasaran ben!

Tuben ca miña familia e cas miñas amigas. Bueno en general todo ben!!!

CAMELA


Camela es un grupo musicalespañol. Está formado por Ángeles y Dioni (voces) y Miguel Ángel a los teclados.
Tras unos muy humildes comienzos, empezaron a hacerse célebres gracias a unas grabaciones que se vendían en las gasolineras, principalmente, y que tuvieron notable éxito. Grabaron sus dos maquetas tituladas Me gustan tus ojos y Junto a mí, que luego serían reeditadas bajo el nombre de Camela. Sus 12 primeras canciones. Tras esto, vendría su primer disco, Lágrimas de amor, seguido de Sueños inalcanzables y Corazón indomable (1997), entre otros.
Se les considera renovadores del flamenco y creadores del género de la techno-rumba.

A miña comida favorita

A comida que máis me gusta son os callos,pero eso si que os faga a miña avoa a nai de meu pai Anuncia Rumbo Garcia,se os fai miña nai non estan mal, pero non sei,pero non é o mesmo,debe ser que miña avoa xa lles ten a man collida.
Sempre que fai alguha comida xa os fai,e dime que os fai por min ,porque eu son un pouco mal comedora,xa que o marisco non dou un peso por el,e así outras comidas.

EL CANTO DEL LOCO


Falo deste grupo de música porque me gustan moito, e o meu ídolo é Dani Martín, o cantante vocal deste gran grupo.O grupo ten catro integrantes.Chamanse: Dani, (voz), David(guitarra)Juanma(baixo) e Jandro(batería).Publicaron o seu primeiro disco no ano 2000. Chamouse El Canto del Loco. O segundo foi A Contracorriente, o terceiro Estados De Animo e o cuarto Zapatillas. Todos tiveron moito éxito pero o que máis foi o último. Tiveron unha xira por toda España que tamén foi premiada como a mellor. As miñas cancións favoritas son:Una foto en blanco y negro, A Contracorriente e Que caro es el tiempo. Á esquerda tedes unha foto deles.

churrasco

RECETA DO CHURRASCO A PARRILLA

O mais imporante para facer churrasco e ter a carne. Pode ser de ternera ou de porco (eu personalmente prefiero a de ternera).
Primeiro hai que adobar a carne con allo, aceite de oliva e non sei que mais... , hai que deixar a carne en repouso un certo tempo.
Despois introducimos a carne na parrilla e esperamos uns 10 ou 11 minutos a que estea no seu punto e despois a disfrutar.

A MIÑA MELLOR AMIGA!!!!!!!!!!

A miña mellor amiga chamase Laura.
Vive na Silva, ten tres irmans, unha rapaza e dous rapaces. Ela ten 19 anos, é alta, morena, pelo largo, ollos castaños....
Laura é moi simpatica e divertida.
Normalmente viste con vaqueros, unha camiseta e unha sudadera.
Con ela paso moi ben.